Hoppa till innehåll
Academic Work logotyp

Resturangchef till Enskede Värdshus

Publiceringsdatum
13 juni 2024
Område
Yrkesroll
Typ av anställning
Hemsida
Ansök nu

Enskede Värdshus söker en initiativtagande, social ledare som brinner för service. Här får du ansvara för både operativa och administrativa arbetsuppgifter, samt vara en stor del av att utveckla restaurangverksamheten framåt. Vi ser fram emot din ansökan!



Om tjänsten

Enskede Värdshus är en familjeägd restaurang som erbjuder lantlig miljö i utkanten av Enskedefältets villaområde med närhet till stadens puls. Här får du som Restaurangchef möjligheten att med stort ansvar drifta och bygga vidare på de framgångsrika koncept som funnits i över 20 år.

Du erbjuds

  • En arbetsplats med högt i tak där du har stor möjlighet att påverka både ditt och verksamhetens arbete
  • Varierande, utvecklande och roliga arbetsuppgifter för någon som drivs av service


Arbetsuppgifter
  • Personalansvar, inkluderat upplärning, utbildning, uppföljning och schemaläggning
  • Tätt samarbete och regelbundna avstämningar med driftansvarig samt kökschef
  • Samordna bokningar och events
  • Viss digital marknadsföring genom sociala medier samt uppdatering av hemsida
  • Operativt arbete i restaurangen såsom öppning/stängning, service gentemot gäster, iordningställande av matsal


Kvalifikationer
  • Har erfarenhet från restaurangbranschen, som arbetsledare eller hovmästare
  • God kännedom och stort intresse för mat och dryck
  • Grundläggande digital förmåga i hantering av hemsida och marknadsföring

Det är meriterande om du har

  • God barista och bartenderkompetens
  • Haft personalansvar
  • Ansvarat för projektledning, festplanering och events
  • Har läst kurser inom restaurang, mat och dryck

För att lyckas i rollen har du följande personliga egenskaper:

  • Stresstolerant
  • Målmedveten
  • Social
  • Ordningsam
  • Ansvarstagande
Vår rekryteringsprocess

Denna rekryteringsprocess hanteras av Academic Work och vår kunds önskemål är att alla frågor rörande tjänsten skickas till Academic Work.

Vi tillämpar löpande urval och kommer plocka ner annonsen när tillräckligt många kandidater har nått slutskedet i rekryteringsprocessen. Rekryteringsprocessen innehåller två urvalstest: ett personlighetstest och ett test i kognitiv förmåga. Testerna är ett verktyg för att kunna hitta den kandidat med högst potential för tjänsten samt främja jämlikhet, mångfald och en rättvis rekryteringsprocess.

Academic Work logotyp
Sök jobbet
Ansök senast
11 augusti 2024 (19 dagar kvar)
Ansök nu

Om arbetsgivaren

Vi är ett bemannings- och rekryteringsföretag för studenter och akademiker i början av karriären, young professionals. Vi startade som tre studenter som levde vår egen affärsidé. Men snart ledde kraften affärsidén bort från pannrummet mot stadig expansion. Nu är vi en internationell verksamhet där young professionals påbörjar sina karriärer, varje dag. Sedan starten har vi hjälpt över hundratusen till jobb och vi hoppas på att hjälpa många, många fler. Just nu har vi över 1000 lediga jobb över hela Sverige, extrajobb för dig som fortfarande studerar och heltidsjobb för dig som är i början eller i mitten av din karriär. Gemensamt för de företag vi jobbar med är att de, precis som vi, tror på young professionals. Vill du veta mer om oss? Läs mer på www.academicwork.se