Driftsansvarig Pastakock sökes HELTID LA PASTA VELOCE Kongahälla Center

La Pasta Veloce är en snabbmatsrestaurang som serverar vällagad italiensk mat med fokus på färsk pasta. En restaurang där man erbjuds italienska traditioner på ett modernt vis. Att komma in i restaurangen är som att komma "ut" på enitaliensk gata - en miljö inspirerad av fart och racing med tempo, liv och rörelse, i en kombination med italiensk omsorg och tradition. Vi gör vår färska pasta på plats i restaurangen och serverar den med egengjorda såser. Vi har även pizza, sallad, soppa och glass på menyn.

Vi söker nu en driftansvarig som ska ta ansvar för den dagliga driften, beställningar etc. Det är viktigt att du är en naturligt ledare, att du har en bra känsla för yrket, att du tycker om att jobba i ett högt tempo, att du tycker om att jobba i ett team och att du känner engagemang och stolthet i yrket. Våra gäster kommer att se in i köket då vi har en halvöppen planlösning vilket gör att du tillsammans med hela teamet ska vara serviceinriktad och vara öppen för att prata med våra gäster.

Arbetsuppgifter: Tillagning pasta- och risottorätter, framöver även pizzabakning. Köksarbete såsom hacka, skära, skala. Förberedelse av mat. Städning och diskning, samt plocka upp varor.

Vi vill att du har god kunskap inom hygien i restaurangkök.