Kock Heltid 100%

JA Hotel i Karlskrona söker en passionerad och erfaren kock för att förstärka vårt team på kvällar. Som kock hos oss kommer du att vara en nyckelperson i köket, ansvarig för att skapa smakfulla och innovativa rätter till våra gäster. Du kommer att arbeta i ett dynamiskt och kreativt kök där kvalitet och hantverk står i fokus.

Arbetsuppgifter:

• Tillagning och uppläggning av à la carte-rätter enligt våra höga standarder.
• Säkerställa att maten håller högsta kvalitet och att den serveras i tid.
• Bidra till menyutveckling och ge input på nya rätter och smakkombinationer.
• Följa och upprätthålla hygien- och säkerhetsföreskrifter enligt gällande lagar och regler.
• Samarbeta med övriga kockar och övriga teammedlemmar för att säkerställa en smidig drift under kvällspassen.

Kvalifikationer:

• Erfarenhet som kock, gärna med inriktning på kvällsservering.
• Goda kunskaper inom matlagning, med en passion för att skapa rätter som överträffar gästernas förväntningar.
• Förmåga att arbeta effektivt under stress och hantera flera beställningar samtidigt.
• God kommunikationsförmåga och förmåga att arbeta bra i team.
• Flexibilitet och viljan att ta initiativ i köket.

Vi erbjuder:

• En tillsvidareanställning på 100% med arbetstid huvudsakligen förlagd till kvällar.
• Möjlighet att utvecklas och växa inom företaget.
• Ett kreativt och inspirerande arbetsklimat med fokus på hög kvalitet och innovation.
• Konkurrenskraftiga anställningsvillkor.

Ansökan:

Om du är en engagerad och driven kock som söker en ny utmaning i en dynamisk arbetsmiljö, skicka in din ansökan med CV och personligt brev till ebba@jahotel.se. Märk din ansökan med "Kock - Kvällstid".

Vi ser fram emot att höra från dig!