Hoppa till innehåll
StudentConsulting logotyp

Erfaren kock/kökschef sökes åt Eriksberg Vilt & Natur i Karlshamn!

Publiceringsdatum
04 juli 2024
Område
Yrkesroll
Typ av anställning
Hemsida
Ansök nu
Eriksberg Hotel & Natures verksamhet fortsätter att växa och nu hjälper vi dem utöka deras duktiga team med en kökschef, som tillsammans med gastronomiska ledaren Peter J Skogström och Linus Hornwall ska utveckla verksamheten!

Information om uppdraget:

Vi söker dig som har gedigen erfarenhet inom restaurangbranschen och som brinner för att leverera enastående matupplevelser. Som kökschef på Eriksberg Vilt & Natur kommer du att:
- Leda och inspirera ett mångsidigt kockteam.
- Planera och utveckla menyer med fokus på lokala råvaror och viltkött.
- Säkerställa högsta kvalitet och standard i alla matlagning- och serveringsprocesser.
- Arbeta nära med övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för våra gäster.


Vi rekryterar löpande, med önskad start så snart som möjligt. Tveka inte att söka redan idag!

Välkommen att bli en del av Eriksberg Vilt & Natur och bidra till att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster!

Detta söker vi:

- Har minst två års erfarenhet som kock och ledarerfarenhet i en kökschefroll.
- Är en ordningsam problemlösare som kan hantera stress och hålla en positiv anda.
- Har förmågan att ta initiativ och driva förbättringsprojekt.
- Kan arbeta flexibelt med varierande arbetstider, inklusive kvällar och helger.
- Behärskar svenska flytande i tal och skrift, samt engelska i tal.
- Innehar B-körkort.

Egenskaper vi värdesätter:
- Stark ledarskapsförmåga och erfarenhet av att leda team.
- Hög stresstålighet och förmåga att arbeta effektivt under press.
- Flexibilitet och anpassningsförmåga i en dynamisk arbetsmiljö.
- Förmåga att skapa och upprätthålla ett positivt arbetsklimat.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 % med provanställning.

Om arbetsgivaren:

Eriksberg Vilt & Natur, beläget i Blekinge län, är ett av Sveriges största vilthägn med en yta på 925 hektar. Här kan besökare uppleva svensk vildmark och se vilda djur som kronhjort, dovhjort, vildsvin, mufflonfår och visent. Området erbjuder guidade safariturer, vandringsleder, fågelskådning och en restaurang som serverar lokala råvaror, ofta viltkött. Eriksberg fokuserar också på naturvård och biologisk mångfald, med forskning och utbildning om djurens beteende och ekosystem. Besökare kan bo i bekväma hotell och stugor för en längre vistelse.

Sökord: Eriksberg, Eriksberg Vilt & Natur, Karlshamn, Kock, Kökschef

Sökord: Eriksberg, Eriksberg Vilt & Natur, Karlshamn, Kock, Kökschef
StudentConsulting logotyp
Sök jobbet
Ansök senast
26 juli 2024 (1 dag kvar)
Ansök nu

Om arbetsgivaren

Mångfaldigt prisbelönta StudentConsulting är ett av Skandinaviens största och ledande rekryterings- och bemanningsföretag med fokus på studenter, akademiker och yrkesutbildade. Tack vare ett stort nätverk och lång erfarenhet har vi tillsatt över 20 000 jobb det senaste året. Vi erbjuder intressanta och utmanande tjänster på både hel- och deltid inom områden som IT, teknik, ekonomi, administration, HR, marknadsföring, kundtjänst, försäljning, industri, produktion, logistik och transport. Hitta din framtid på www.studentconsulting.com