Kategorichef

På HK Scan tror vi på bra mat och vi står för kvalitet i både smak, hantverk och i djuromsorg. Kärnan i vår verksamhet är hantverket och kontrollen över hela kedjan, vi tycker att den goda smaken ska kännas både i munnen och i hjärtat.

Rollen
Din huvudsakliga uppgift som kategorichef blir att, utifrån ett kund-, kategori-och marknadsperspektiv, ansvara för att leda och utveckla produktportföljen för att uppnå ett totalerbjudande för Foodservice utifrån strategi och tillväxtmål. Som kategorichef kommer du ha en viktig roll till att hålla ihop produktportföljen mellan olika funktioner och fånga upp kundbehov och förväntningar i ett snabbt föränderligt konkurrenslandskap.

Exempel på arbetsuppgifter

• Utveckla och implementera kort-och långsiktiga kategori-och erbjudandeplaner
• Ansvarig för all produktadministration
• I samarbete med KAM, kund, insight och marknad utveckla det övergripande produktutbudet, samt initiera och driva produktprojekt tillsammans med kund och KAM
• Leda, aktivera och optimera produktportföljen utifrån HKScans hela erbjudande i produktportföljen
• Omvandla strategiska planer till genomförande för att nå uppsatta mål
• Kontinuerligt analysera och agera på utvecklingen av kategorin och prestanda för enskilda produkter

Vem är du?
Du är van vid att ha kunden i fokus och arbetar på ett metodiskt och framåtlutat sätt där kvaliteten på leveransen alltid går att lita på. Vi söker en kommunikativ person som har förmågan att skapa relationer, förtroende och inspirera både samarbetspartners och dina kollegor internt. Vi tror att du gillar att jobba operativt och hands on med att skapa tilltalande presentationer samt är noga med att följa upp och säkerhetsställa projektplanen och produktadministrationen.

Som person är du resultatfokuserad samt har en god affärsmässig och kommersiell förståelse. Du arbetar självgående samt har en stor förmåga att ta egna initiativ. Samtidigt har du en god förmåga för att skapa, bibehålla och utveckla relationer med såväl interna som externa kontakter och har en drivkraft att ständigt utveckla dig själv och andra i din roll utifrån verksamhetens behov.

För att lyckas och trivas med rollen tror vi att du har

• Några års erfarenhet som kategorichef eller liknande roll och van vid att projektleda och koordinera från start till mål
• Erfarenhet av optimering av produktportfölj, aktiviteter kopplade till nyhetslanseringar, de-listningar samt vidareutveckling av existerande sortiment
• Erfarenhet av att ha arbetat nära KAM och sälj för att planera, utveckla och implementera aktiviteter i en säljcykel
• En bakgrund inom Foodservice eller tidigare erfarenhet från roller som kategoritchef / produktansvar inom FMCG är starkt meriterande
• Bakgrund från kött och branschen är starkt meriterande