Platsansvarig Gausta Foodcourt

Platsansvarig Gausta Foodcourt

Om rollen

Som ansvarig för Gausta Foodcourt har du en nyckelroll och ett stort ansvar för våra gästers upplevelse av sin fjällvistelse. Det är du som ser till att varje besök i Foodcourt blir en av dagens höjdpunkter. Den goda lunchen i backen, den sköna värmande pausen. Du ser till att Foodcourt levererar hög kvalitet på varje order och att servicen håller toppklass.

I arbetet som ansvarig för Foodcourt är du i högsta grad operativ och ansvarar för att leda den dagliga driften. Detta innebär personalansvar och du har också ansvar för prognos, planering och resultat för Foodcourt. Detta inkluderar upplärning av personal i säljansvar, såväl merförsäljning som nyförsäljning. Det är också du som ser till att rutinerna följs och att internkontrollen fungerar i förhållande till IK Mat, IK Alkohol och HMS (hälsa, miljö och säkerhet).

Om dig

Du är en entusiasmerande ledare med förmåga att driva och engagera ditt team. Du gillar att synas och har förmågan att vara både personlig och professionell i mötet med gäster och kollegor. Humor, glädje och öppenhet är viktigt såväl mot ditt team som dina gäster..

Vi söker dig som har erfarenhet och kan presentera dokumenterade goda resultat från annan liknande anställning. Har du fagbrev (en norsk examen/kunskapsbevis) men motsvarande relevant arbetserfarenhet väger också tungt. Du har säljerfarenhet, är mål- och resultatorienterad och är van att jobba självständigt och strukturerat. Du är öppen och flexibel, kreativ och positiv och en chef som är bra på att leda och motivera ditt team.

Gausta befinner sig i en spännande fas med stor utvecklingspotential. Hos oss kan du räkna med ett spännande och varierat jobb med trevliga kollegor, konkurrenskraftig lön och möjlighet till kost och logi på anläggningen.

Har du frågor och funderingar om att jobba i Norge. Besök gärna sajten https://www.grensetjansten.com där myndigheter i Norge och Sverige samlat viktig information.

Tillträdelse av tjänst sker efter överenskommelse. Aktuella kandidater kallas löpande.

Din roll kommer att omfatta:
  • Ansvarig för att Food Court alltid tillhandahåller förstklassig service, arbetar enligt vårt koncept och våra värderingar och se till att medarbetare följer riktlinjer gällade Covid-19.
  • Leda medarbetare enligt våra värderingar, schemaläggning och översyn av arbetstider.
  • Inköp

Önskade kvalifikationer:
  • Utbildning inom catering och / eller hotellbranschen
  • Tidigare erfarenhet av personalansvar
  • Tidigare erfarenhet av servering är ett krav.

Vi erbjuder:
  • Lön enligt kollektivavtal
  • Strukturerade rutiner
  • En dynamisk miljö och en gemensam ambition att ge upplevelser i världsklass.
  • Fantastisk fjällmiljö med skidcenter, längdåkningsspår och härlig naturupplevelse precis utanför hotellet
  • En spännande alpin destination med fantastiska visioner och framtidsplaner
  • Boende vid destinationen vid behov

Om positionen
  • Anställningsdatum: enligt överenskommelse
  • Kontraktets varaktighet: Fram till slutet av vintersäsongen 2021
  • Lön efter överenskommelse
  • Sektor: Privat
  • Antal befattningar: 1
  • Plats: Gausta / Gaustablikk
  • Bransch: Hotell och turism
  • Jobbfunktion: Platsansvarig Gausta Foodcourt
Mer info
Kontaktperson Linne Nyqvist
Email Mejla Linne Nyqvist
Område Telemark
Yrkesroll Organisation & ledning, Hotell & Restaurang, Servering
Typ av anställning Heltid, Säsongsjobb
Hemsida https://gausta.com/sv/ata-dricka/food-court/
Sista ansökningsdag 31 okt 2020 (10 dagar kvar)

Om arbetsgivaren

Gausta i Telemark, Norge är en storsatsande fjälldestination med höga ambitioner som erbjuder upplevelser 365 dagar om året.

Gausta Foodcourt är den centrala paus- och mötespunkten för alla destinationsgäster, med flera kök och serveringar under samma tak.

Se fler lediga tjänster på https://gausta.com/sv/om-gausta/karriar/