Kock sökes till Per Albin hems förskola

Kock sökes till Per Albin hems förskola

Om arbetsplatsen

Vill du vara med och utveckla vårt kök och våra pedagogiska måltider? Brinner du för att laga mat från grunden?
Då kan det vara just dig vi söker!

Förskolan ligger nära Mobila med bra förbindelser med buss. På förskolan har vi fem avdelningar, varav en avdelning är i en paviljong. Förskolan har ett eget tillagningskök som lagar frukost, lunch och mellanmål varje dag. Under våren kommer köket fräschas upp med lite ny inredning.

Vi strävar efter att köket har med övriga förskolan ett gott samarbete där vi inspirerar, motiverar och engagerar varandra, där vi tillsammans skapar barnens bästa förskola. Här kommer köket ha en väldigt viktig roll!

Inom förskolan i Malmö stad får du löpande kompetensutveckling, tydliga karriärmöjligheter och ett nära ledarskap. Läs mer på malmo.se/förskolekarriär

Malmö stads verksamheter är organiserade i 14 förvaltningar. Vårt gemensamma uppdrag är att skapa välfärd och hållbar samhällsutveckling. Tillsammans med Malmöborna utvecklar vi en ännu bättre stad att bo, verka och vara i; olikheter, livserfarenheter och talanger gör Malmö till en smart stad i hjärtat av Europa. Världens kunskap finns här. Läs om Malmö stad som arbetsgivare här malmo.se/jobb

Arbetsuppgifter

Som kock i förskolan är du med och väcker barnens intresse för smaker och råvaror, skapar matglädje och trivsel. Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa. Förutom ditt viktiga uppdrag att laga god och näringsriktig mat, ansvarar du för menyplanering, beställningar, budget, egenkontroll och städning.

Malmö stad har en policy om hållbar utveckling och ekologisk mat, vilket speglar måltidernas innehåll. Matsedelsplaneringen görs efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har avslutad 3-årig (alt. 2-årig äldre) gymnasieutbildning på Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Eftergymnasial utbildning till kock som bedöms som likvärdig. Du bör ha några års erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök och behöver ha kunskaper om näringslära, specialkost och egenkontroll.

Som kock har du daglig kontakt med barn och personal. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs. Som person är du idérik, ansvarsfull och har lätt för att skapa goda relationer. Du behöver ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift, samt kunna hantera IT-verktyg för att till exempel kunna beställa varor. Erfarenhet från förskolekök är ett plus.

Vi ser gärna att du har vana av att kommunicera med vårdnadshavare, erfarenhet av att laga måltider som speglar kulturell mångfald samt i samråd med både vårdnadshavare och kollegor ha barnens bästa i fokus och värna om deras hälsa.

Vi vill att förskolans framtida kock ser det som en självklarhet att bidra till en välkomnande och lustfylld atmosfär, där köket får utgöra hjärtat på arbetsplatsen, både för kollegor, barn och vårdnadshavare. Som kock vill du skapa magi för barnen, genom din matlagning.

Som anställd på Per Albin Hems förskolas förskola erbjuds du:
  • tydligt och nära ledarskap av biträdande förskolechef och förste förskollärare
  • gott arbetsklimat med hög trivsel bland kollegor
  • möjlighet att vara delaktig och få påverka utbildningens utformning och kunna utvecklas i yrkesrollen
  • möjlighet till samverkan med övriga kockar i området
Vi kommer kalla på intervju under början av vecka 31 på grund av rådande semesterperiod.

Varmt välkommen med din ansökan!

Information om tjänsten

Anställningsform:Tillsvidareanställning
Omfattning: Heltid
Antal tjänster: 1
Tillträde: Snarast

Övrigt

Observera att vi i Malmö stad tagit bort det personliga brevet från ansökningsprocessen och ersatt det med urvalsfrågor, detta för en mer inkluderande rekryteringsprocess och en effektiv kandidatupplevelse för dig som söker jobb hos oss. Dina svar blir en viktig del i vårt urvalsarbete.

Enligt skollagen krävs utdrag ur polisens belastningsregister innan anställning inom förskola, skola och skolbarnomsorg. Blankett för att beställa utdraget finns på Skola eller förskola Polismyndigheten (polisen.se)

Malmö stad strävar efter att medarbetarna ska representera den mångfald som finns i vår stad. Vi välkomnar därför sökande som kan bidra till att vi som arbetsgivare kan uppfylla Malmöbornas behov.
Mer info
Kontaktperson Annika Eriksson
Telefon 0708-13 56 88
Område Malmö stad
Yrkesroll Hotell & Restaurang
Typ av anställning Heltid
Hemsida http://malmo.se
Sista ansökningsdag 17 juli 2022 (11 dagar kvar)