Bryggare - Inlands Bryggeri Marstrand

Bryggare - Inlands Bryggeri Marstrand

Inlands Bryggeri på Koön, Marstrand söker en självständig och målmedveten Bryggare. Bryggaren ingår i ett team som ansvarar för produktionsverksamheten. Vi brygger i dag sju sorters öl; lager, ale och porter. Vi har också en aktiv test/exprimentbryggnings agenda för nya ölsorter. Vi jobbar under dagtid men en viss oregelbundenhet i arbetstider kan förekomma. För denna tjänst förväntas följande:
- erfarenhet som ölbryggare; gärna från en "riktigt" bryggerimiljö
- relevant bryggeriutbildning
- noggran, metodisk, kvalitetsmedveten
- social, självständig
- intresse för lokal ölkultur - och Södra Bohusläns historia
Mer info
Kontaktperson Louis Hedberg
Email Mejla Louis Hedberg
Område Kungälv
Yrkesroll Industri & Anläggning, Livsmedel
Typ av anställning Heltid, Tillsvidareanställd
Hemsida http://www.inlandsbryggeri.se
Sista ansökningsdag 31 okt (39 dagar kvar)

Om arbetsgivaren

Inlands Bryggeri Marstrand brygger sedan 1,5 år traditionellt hantverksöl i nya fina lokaler på Koön. Vi är Södra Bohuslän's första bryggeri på 100 år och vi låter oss inspireras av den lokala historia som finns här när vi brygger vår öl. Vi säljer vår öl till Systembolaget, Hotell/restauranger samt till diverse dagligvarubutiker. Vi bidrar aktivt till att skapa en lokal ölkultur i regionen. Vår verksamhet är året runt och består förutom ölbryggning också av visningar/provsmakningar och evenemang. För mer information besök oss på www.inlandsbryggeri.se