Vi söker en köksmästare till vår kund i Karlstad!

Vi söker en köksmästare till vår kund i Karlstad!

Har du tidigare erfarenhet av att jobba inom både storkök och fine dining samt att vara i en ledande position? Då har vi tjänsten för dig!

Information om uppdraget:

Du kommer som köksmästare tillsammans med företaget att utveckla restaurangen till en modern och attraktiv mötesplats med mat och dryck i fokus, till såväl studenter, personal, företag och privatpersoner. Köket har utöver lunch även stora event, konferenser samt affärsluncher och middagar. Som köksmästare är du ansvarig för personalen ute i driften och därför krävs ett gott ledarskap och engagemang.
I tjänsten som köksmästare ingår daglig drift av verksamheten där du har huvudansvaret för dina arbetsuppgifter.

Arbetsuppgifter:
  • matlagning med färska råvaror
  • menyplanering
  • budgetering
  • inköp via inköpsportal
  • gästkontakt
Du ansvarar även för kökets egenkontroll, lager, råvaruhantering och inventering.

Tjänsten kommer att tillsättas i augusti. Arbetstiderna är 7-16, måndag till fredag

Detta söker vi:

Vi söker en driven och ansvarsfull köksmästare som har ett brinnande intresse för mattrender och som drivs av att förbättra, utveckla och skapa. Du har dokumenterad erfarenhet av att arbeta i en ledande position med förmågan att entusiasmera, engagera och motivera dina medarbetare.

Grundkrav:
  • Dokumenterad erfarenhet av att arbeta i en ledande position
  • En god ekonomisk förståelse
  • Strukturerad och noggrann i ditt arbete
  • Kommer med egna initiativ och förbättringsförslag.
  • Tidigare erfarenhet av att arbeta inom restaurangbranschen
Sökord: Köksmästare, Kock, Fine dining, Storkök, Mat

Sökord: Köksmästare, Kock, Fine dining, Storkök, Mat
Mer info
Område Karlstad
Yrkesroll Hotell & Restaurang, Kock & Kökspersonal
Typ av anställning Heltid, Tillsvidareanställd
Rekrytering hanteras av StudentConsulting
Sista ansökningsdag 21 aug 2022 (2 dagar kvar)

Om arbetsgivaren

Mångfaldigt prisbelönta StudentConsulting är ett av Skandinaviens största och ledande rekryterings- och bemanningsföretag specialiserade på studenter, akademiker och yrkesutbildade. Tack vare ett stort nätverk och lång erfarenhet tillsätter vi över 11 000 tjänster varje år. Vi erbjuder intressanta och utmanande tjänster inom områden som IT, teknik, ekonomi, administration, HR, marknadsföring, kundtjänst, försäljning, industri, produktion, logistik och transport. Hitta din framtid på: www.studentconsulting.com