Slaktare/Styckare och Charkuterist sökes
Publiceringsdatum
03 maj 2024
Område
Yrkesroll
Typ av anställning
Vi söker positiva och engagerade medarbetare som brinner för djurvälfärd och råvaran. Du ska ha jobbat inom slakt och styckning av både vilt och tamboskap och/eller ha erfarenhet inom charktillverkning av så väl emulsionskorvar, råkorvar, varm- och kallrökning samt lufttorkade produkter.
I arbetsuppgifterna ingår allt inom slakt och styckning, tillverkning, paketering, städning och dokumentation med egenkontroll och HACCP. På Hygns Vilt kontrollerar vi hela kedjan från slakt till färdig produkt. Hos oss är högsta möjliga djurvälfärd, hygien och omsorg om råvaran det absolut viktigaste.
Vi söker dig som vill vara en del av vårt team, som kan jobba både självständigt och i lag och tillsammans hjälpas åt att utveckla och expandera företaget.
Krav/Meriterande: Livsmedelshygienutbildning och kompetensbevis för slakt. Djurvana och kompetensbevis med djurvälfärd. Charkuterist utbildning eller arbetslivserfarenhet inom charkuteri.
Flytande svenska i så väl tal som skrift.
Minimum B-körkort och tillgång till bil.
Intervjuer sker löpande.
I arbetsuppgifterna ingår allt inom slakt och styckning, tillverkning, paketering, städning och dokumentation med egenkontroll och HACCP. På Hygns Vilt kontrollerar vi hela kedjan från slakt till färdig produkt. Hos oss är högsta möjliga djurvälfärd, hygien och omsorg om råvaran det absolut viktigaste.
Vi söker dig som vill vara en del av vårt team, som kan jobba både självständigt och i lag och tillsammans hjälpas åt att utveckla och expandera företaget.
Krav/Meriterande: Livsmedelshygienutbildning och kompetensbevis för slakt. Djurvana och kompetensbevis med djurvälfärd. Charkuterist utbildning eller arbetslivserfarenhet inom charkuteri.
Flytande svenska i så väl tal som skrift.
Minimum B-körkort och tillgång till bil.
Intervjuer sker löpande.
Sök jobbet
Ansök senast
31 maj 2024 (13 dagar kvar)